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3:中華菜系: 云貴菜、川菜、徽菜、滬菜、清真菜、湖北菜、粵菜、西北菜、閩菜 東北菜、京菜、山西菜、廣西菜、江西菜、浙菜、港臺(tái)菜、湘菜、蘇菜、豫菜、魯菜
4:烘焙:面包,餅干,戚風(fēng)蛋糕,泡芙,蛋糕卷,杯子蛋糕,芝士蛋糕,馬芬,曲奇,吐司,海綿蛋糕,慕斯蛋糕,奶油蛋糕,磅蛋糕,小蛋糕,翻糖蛋糕,歐式蛋糕,派,撻,蛋撻,馬卡龍,中式糕點(diǎn),月餅
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